برنامج "استشارة فلاحية ": جني وتثمين الزيتون

تتناول الحلقات المواضيع التالية

تحديد مستوى نضج ثمار الزيتون قبل الجني

تقنيات الجني السليمة والغير السليمة

نقل الثمار وتخزينها: شروط حفظ الجودة

الجودة والعوامل المؤثرة عليها

من الجني إلى التخزين: الاحتياطات الواجب اتخاذها

الوثائق المرفقة