دليل الفلاح زراعة التفاح
تم إدخال زراعة التفاح إلى المغرب من طرف المستوطنين الفرنسيين وتعتبر
اليوم من أهم سلاسل الأشجار المثمرة بالمملكة، حيث تكتسي أهمية كبرى في منظومة
الإنتاج الزراعي بالمناطق الجبلية كاخنيفرة والحاجب وإفران وميدلت وصفرو
تبلغ المساحة المزروعة بالتفاح بالمغرب حوالي 48782 هكتار. ويناهز الإنتاج
السنوي حوالي 818642 طن، بمعدل إنتاج يبلغ حوالي 16 طن/هكتار وقد عرفت هذه الزراعة
تطورا مهما خلال السنوات الأخيرة بفضل الدعم الذي يقدمه صندوق التنمية الفلاحية في
إطار مخطط المغرب الأخضر
ويلعب المكتب الوطني للإستشارة الفلاحية دورا مهما في مواكبة مشاريع
مخطط المغرب الأخضر الخاصة بهذه السلسلة وتأطير الفلاحين من أجل اعتماد التقنيات
الحديثة والممارسات الجيدة بهدف تحسين الإنتاج
من أجل إنجاح هذه الزراعة، يجب على الفلاح أن يكون على دراية
بالمتطلبات الميدانية والمناخية، وأن يكون ملما بمختلف تقنيات الإنتاج وأن يتعرف على
أهم الأمراض وطرق الوقاية منها ومعالجتها