Base de connaissance agricole

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référentiel technique et technico-économique du noyer

Ce guide, conçu pour les conseillers agricoles, présente l’importance économique et la place de la culture du noyer, les exigences pédo-climatiques, les techniques de création du verger, la taille, l’irrigation, la fertilisation, l’entretien du sol et la lutte contre les mauvaises herbes, la pollinisation, les principaux maladies et ravageurs, l’opération de récolte, le concassage et la commercialisation, Il présente, également, les paramètres de rentabilité d’un verger du noyer: méthodes de calculs et rentabilité dans les trois régions: Fès Meknès, Beni-mellal Khénifra et Marrakech Safi.

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