Référentiel technique et technico-économique spécifique à la filière viandes rouges: Fiche technique, Région Béni Mellal Khénifra

la fiche technique de la région de Béni Mellal Khénifra élaborée dans le cadre du référentiel technique et technico-économique spécifique à la filière viandes rouges est un guide destiné aux conseillers agricole, aux agriculteurs et personnes qui désirent s'engager dans un projet de production de viandes rouges bovines dans la Région de Beni Mellal Khénifra.

Il est présenté en 4 axes qui traitent :

- la conduite alimentaire des taurillons à l'engraissement ;

- la pathologie des bovins à l'engraissement;

- les bâtimentsd'élevage des bovins à l'engraissement ;

- les paramètres de rentabilité de l'élevage des bovins à l'engraissement.