Fiche technique du poirier pour la région de Fès Meknès
Cette fiche présente l’importance économique et la place de
la culture du poirier, les exigences pédo-climatiques, les techniques d’installation
de la culture, la taille, l’irrigation, la fertilisation, l’entretien du sol et
la lutte contre les mauvaises herbes, la pollinisation, les principaux maladies
et ravageurs, la récolte valorisation des poires et ses débouchés. Elle
présente, également, la rentabilité économique de la culture: méthodes de
calculs et fiche technico-économique par zones homogènes pour la région de Fès
Meknès.