Guide de l'agriculteur : Elevage des escargots
Cette brochure qui constitue un guide de l'élevage de l'escargot met de la lumière sur les caractéristiques de céphalopode, son activité. il permet également au praticien de distinguer les différentes variétés de cet animal et l'initie sur les techniques de son élevage. un volet du guide est consacré à l'alimentation de l'escargot en élevage intensif , alors que la dernière partie est consacré au maladies et aux prédateur de cet animal.