L'Amandier: choix Variétal et Optimisation de la Pollinisation

D'après les statistiques du ministère de l'agriculture, la culture d'amandier s'étend sur une superficie d'environ 134.000 ha, ce qui représente 70% des rosacées fruitières et 1,5% de la SAU. La production d’amandes non décortiqués se situe à 50.000 t, soit un rendement moyen de 0,37 t/ha. Les vergers ont une taille réduite, puisque 82% ont moins de 5 hectares. Ce secteur joue un rôle socio-économique important et participe à la création d'environ quatre millions de journées de travail et génère une valeur commerciale de plusieurs milliard de dirhams.

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