Techniques de production de l’arachide: Résultats d’enquêtes au Loukkos

Au Maroc, environ 25.000 ha d’arachide sont cultivés sur la côte atlantique entre Kénitra et Larache. La culture est conduite en irrigué sur des sols sableux. Le semis a lieu en Avril-Mai et la récolte en Septembre-Octobre. Les rendements varient en général entre 2 et 3 tonnes/ha. Toutefois, ces faibles niveaux de rendement sont dus à la faible technicité des exploitants. Dans une précédente étude, il a été a constaté que l’arachide est conduite en intensif avec une grande quantité d'engrais minéraux et un apport d'eau régulier jusqu'à sa maturité. Il existe deux sous espèces d’arachide: hypogaea et fastigiata.

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