LE LAIT
L’élevage bovin laitier se considère parmi les axes prioritaires de l’Etat marocain dans le domaine agricole. En effet, l’objectif principal de la stratégie d’Etat dans le domaine d’élevage c’est l’intensification de la production pour satisfaire les besoins en protéines animales de la population qui est en plein essor démographique.