Base de connaissance agricole

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REFERENTIELS TECHNIQUES ET TECHNICO- ECONOMIQUES SPECIFIQUES A LA FILIERE CEREALIERE

À travers le monde, les céréales ont une importance impérative pour les disponibilités alimentaires. Elles représentent l’aliment de base de toute l’humanité, directement à travers la consommation des produits céréaliers et indirectement à travers la production animale. Vu qu’elles fournissent plus de 50% des besoins énergétiques des êtres humains, les céréales occupent une position stratégique dans l’économie internationale. L'importance socio- économique de la filière céréales d’automne n'est plus à démontrer. Elle constitue une des principales filières de la production agricole au Maroc.

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