Référentiel technico-économique de l'amandier

Ce référentiel présente l'importance économique de l'amandier au niveau national, les exigences édapho-climatiques de la culture, sa conduite technique avec les différentes opérations: installation du verger, lataille, l'irrigation, la fertilisation, le management des mauvaises herbes, maladies, insectes et ravageurs la pollinisation et l'eclaircissage. Elle présente, également, l'opération derécolte, de transformation et de stockage, les débouchés de la filière, l'encadrement et l'appui technique des agriculteurs, ainsi que les paramètres de rentabilité du verger de l'amandier.

Pièces jointes