Fiche technique des cultures maraîchères ( pomme de terre) pour la région de l'Oriental
Cette fiche, conçue pour la région de l’Oriental, évoque l’importance
économique des cultures maraîchères; Puis elle présente l’itinéraire
technique de la pomme de terre (exigences agro-écologiques, semences, semis,
travail du sol, irrigation, fertilisation, opérations d’entretien, les maladies
et ravageurs qui attaquent cette culture, ainsi que la lutte contre les
mauvaises herbes. Elle présente, également l’opération de récolte, les méthodes
de calculs de la rentabilité économique de la pomme de terre et la fiche
technico-économique de la culture par zones homogènes dans l’Oriental.