Fiche technique des cultures maraîchères (pomme de terre et tomate) pour la région de Souss Massa

Cette fiche, conçue pour la région de Souss Massa, évoque l’importance économique des cultures maraîchères; Puis elle présente l’itinéraire technique de la pomme de terre (exigences agro-écologiques, semences, semis, travail du sol, irrigation, fertilisation, opérations d’entretien, les maladies et ravageurs qui attaquent cette culture, ainsi que la lutte contre les mauvaises herbes et enfin l’opération de récolte. Cette fiche contient, aussi, l’itinéraire technique de la culture la tomate avec les opérations de conditionnement. Ajoutons à cela les méthodes relatives aux calculs de la rentabilité économique des cultures maraîchères ainsi que les fiches technico-économiques de ces deux cultures par zones homogènes dans la région de Souss Massa.

Pièces jointes