Fiche technique de la betterave sucre et la canne à sucre pour la région de Rabat Salé Kénitra
Cette fiche, conçue pour la région de Rabat Salé Kénitra, évoque
l’importance des cultures sucrières, les exigences édapho-climatiques de la
betterave à sucre et de la canne à sucre, les techniques de conduite des deux cultures: travail du
sol et préparation du lit de semences, installation, des cultures, irrigation, fertilisation, gestion des mauvaises herbes, lutte contre les ravageurs
et maladies, effet du gel sur la canne à sucre, la récolte et l'utilisation des sous-produits de la canne à sucre. Elle traite, également, les aspects relatifs à
la rentabilité économique de la betterave à sucre : méthodes de calculs et fiches
technico-économiques des deux cultures par zones homogènes dans la région de Rabat Salé Kénitra.